Morgen abend feiert die Trude zusammen mit dem Doc Wiedersehen mit Sylvi!
Die Trude hat die Silvi mehrere Jahre nicht gesehen, aber jetzt ist sie wieder zurück in Deutschland!
Dazu gibt es morgen Trudes Sangria- passend zu diesem Sommerwetter!
Hier Trudes Rezept!
Zutaten für drei Personen:
3 Zitronen
3 Orangen
2 Banane
1 großer säuerlichere Apfel (rot)
10 Gewürznelken
2 gr. Dose Pfirsiche in kleinen Stücken mit Saft
2 gr. Dose Ananas mit Saft
1400 ml Weinbrand
75 ml Cointreau
75 mll Bacardi (weißer Rum)
40 g Gelierzucker
4 Liter Rotwein (nicht zu schwer)
Zubereitung:
Alles wie folgt in ein großes Bowlegefäß geben:
Bananen von der Schale abpuhlen und in ganz dünne Scheibchen schneiden,
Zitronen waschen, schälen und den Saft auspressen, alle weiteren Früchte schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden,
Inhalt der Pfirsich- und der Ananasdose mit dem Saft dazugeben,
Nelken reinwerfen.
Zitronensaft und alle Fruchtwürfel mit dem Gelierwunder bestreuen,
Weinbrand, Barcardi und Cointreau rübergießen
Am besten schon am Vortag ansetzen,
aber mindestens 1 Stunde lang im Kühlschrank ziehen lassen.
Dann mit dem Rotwein auffüllen Prost! Auf unser alte Freundschaft!
Wetten, dass für den nächsten Tag noch was überbleibt???